Workshop

⚫︎手網焙煎体験

3,500円　3名様まで

煎りたてのコーヒーの味はまさに格別。
豆の選別から手網パンで焙煎、さらにはテイスティングまで。
新たなコーヒー体験をお届けします。

▼スケジュール
① 選別
② 手網焙煎
③ ドリップ
④ 試飲

残った焙煎豆はお持ち帰りいただけます

⚫︎ドリップ体験

3,500円　3名様まで

ハンドドリップで淹れてみたい、お家でなかなか美味しく淹れられない、
このような希望や、不安、疑問を解決します!
ちょっとしたコツや抑えるべきポイントを守れば、 おいしいコーヒーを淹れられるようになります。
ドリップ体験を終えたら、 お家カフェの時間がより楽しいものになるでしょう。
ネルドリップ、フレンチプレス、サイフォンなども体験できますので、ご希望の内容をご予約の際にご相談ください。

▼スケジュール
①ドリップについて説明
②ドリップ実演(店主)
③ドリップ実践(参加者)
④試飲、振り返り
抽出したコーヒーを飲みきれない場合はお持ち帰りいただけますので、ボトルをお持ちください。

⚫︎エスプレッソ体験（ラテアート体験付き）

3,500円　4名様まで

お店で見かけるバリスタが描くラテアート。
『自分でも描いてみたい』って一度は憧れたことはありませんか？じゃあやってみましょう！
自分で描いたり、バリスタが用意したベースにお客様が仕上げをしてオリジナルラテを作れます。
プロのマシンを使ってバリスタ体験ができます

▼スケジュール
①エスプレッソの基礎知識
②エスプレッソの抽出と試飲
⓷ラテアート体験
④試飲
抽出したラテを飲みきれない場合はお持ち帰りいただけますので、ボトルをお持ちください。

⚫︎ティラミス作り体験

4,000円　4名様まで

本物のエスプレッソを使ってティラミスを作りましょう。
４個作って、１個は店主の淹れたコーヒーと共にご試食、残りはお持ち帰りいただけます。
クリームは作ってありますので、お客様はエスプレッソを抽出してケーキを組み立てていただきます。

▼スケジュール
①エスプレッソの基礎知識
②エスプレッソの抽出と試飲
⓷ティラミス制作
④試食